Recepten
 

Gebakken bloedworst met Limburgse appelschijven

Gebakken bloedworst met Limburgse appelschijven

 

Ingredienten

  • 4 dikke plakken bloedworst
  • 4 dikke schijven appel (met appelboor klokhuis verwijderen)
  • 4 eetlepels rietsuiker
  • snufje kaneel
  • flinke klont roomboter

Bereiding

Verwarm de boter en bak de bloedworst in de roomboter.

Appelschijven bestrooien met rietsuiker en eveneens verwarmen.

Beiden bruin en gaar bakken.

Serveren met een beetje kaneel over de appelschijven. Lekker op (rogge)brood, eventueel besmeerd met appelstroop.

print recept