Recepten
 

Bramensaus zoet en kruidig

Bramensaus zoet en kruidig

 

Een heerlijke saus om bij verschillende gerechten te gebruiken. Bijvoorbeeld bij Hüttenkäse.

  • 100 g bramen
  • 5 el appeldiksap
  • 2 el honing
  • 1 el water
  • kwart limoen
  • 1 tl vanillesuiker
  • snuf kaneel
  • snuf vanille-extract
  • snuf nootmuskaat

Meng alle ingrediënten in een pan met dikke bodem, breng aan de kook en laat het 20 minuten zacht doorkoken. Haal de limoen eruit wrijf het mengsel door een zeef halen om de pitjes te verwijderen.

Binnen enkele dagen gebruiken of bewaren in de diepvries.

print recept
wandelroute
Wandelroutes
fietsroute
Fietsroutes
verder lezen
Verder lezen