Artikel
 

Bramen

Bramen

 

Bramen plukken Overal in ons land kunnen bramen worden geplukt, er zijn bijna geen plekken te vinden waar geen bramen groeien.

Let wel op met het vers eten van bramen die u in de natuur hebt geplukt. De bramen die laag aan de struiken hangen kunnen besmet zijn met eitjes van de vossenlintworm. Deze eitjes verspreiden zich via uitwerpselen van vossen. U begrijpt dat deze dus niet op de hoog hangende bramen zitten.

Wanneer u de bramen verwerkt tot jam dan is de vossenlintworm geen bedreiging, de eventuele eitjes zijn onschadelijk doordat u de bramenjam kookt.

De bramen zijn rijp als ze pikzwart zijn en gemakkelijk van de bramenstruik loslaten.